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【新闻】露地辣椒优质高产栽培技术青稞

发布时间:2020-10-19 01:34:50 阅读: 来源:分割器厂家

  辣椒是餐桌上不可或缺的食材,且营养丰富,含有丰富的维生素、微量元素、辣椒红素等等,都是对人体健康非常有益的物质,辣椒可以做菜吃也可用于调味,加工成干辣椒还能延长贮藏时间。下面介绍一下露地辣椒优质高产栽培技术。

  1、品种选择

  桂林市辣椒栽培品种繁多,农户可根据需要选择抗逆性强、产量高、商品性好、具地方特色的品种,如全州朝天椒和龙脊辣椒等。

  2、播种育苗

  辣椒育苗是保障高产稳产的关键技术之一,通过掌握好温度、水肥、通风、病虫害防控等技术,培育壮苗。

  2.1 育苗时间 冬育苗春种植在10~11月播种;春育苗夏种植在2~3月播种;夏育苗秋种植在4~6月播种。

  2.2 苗床准备 选择避风向阳、地势高燥、排灌良好、土壤疏松肥沃、交通方便、便于管理、2年以上没种过茄科类作物的地块。每667 ㎡种植辣椒需准备苗床25 ㎡左右,提前15天将苗床地深翻20~30 cm,整成畦宽120 cm、高20 cm,将腐熟农家肥100 kg、过磷酸钙5 kg、硫酸钾型复合肥2 kg充分拌匀均匀撒施,用50%多菌灵或甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂600倍液和1.8%阿维菌素乳油2 000倍液浇洒畦面,再用农膜覆盖待播。苗床四周开深排水沟,便于排水。 冬春育苗需搭高1.8 m左右、宽3.0~3.5 m的大棚或小拱棚以保温。有条件的也可建6 m×30 m的标准钢架大棚。

  2.3 种子处理

  ①冬春育苗 每667 m2约需用种量30 g。冬、春两季育苗,气温较低,辣椒种子需催芽处理,采用拱棚保护地育苗。先将种子浸泡于75%百菌清600倍液或70%甲基托布津800倍液中15~20 min杀菌消毒,取出后用清水洗干净,再用55℃温水浸泡,并不停地顺一个方向搅动,用水量以种子量的5倍为宜。当水温降至30℃停止搅动,浸泡8~10 h后,用手揉搓洗净附着于种皮上的黏质,沥干水分,用湿布包好,置于温度25~30℃、湿度80%~85%的环境中催芽。催芽过程中每天用温水清洗1~2次,经2~4天、60%~70%种子露白时即可播种。

  ②夏季育苗 夏季气温、地温都较高,可不进行催芽,但种子应消毒,农药消毒和温汤浸种消毒与冬春育苗程序一样,浸种后洗净直接播种。

  2.4 播种 播种前需把苗床浇透水,将种子掺入细砂土均匀撒播,再覆盖0.5 cm厚细土,最后盖上薄膜;夏季育苗盖稻草或遮阳网。

  2.5 苗期管理

  ①冬春苗期管理 播种后幼苗出土前,需覆盖农膜,不通风。冬、春气温在8℃以下时,幼苗易受冻害,大棚内加小拱棚或无纺布覆盖,棚内外盖好盖严。气温2℃以下时,采取大棚内套小棚、苗上覆盖无纺布3层覆盖保护。气温8℃以上时,晴天白天通风;阴雨天利用中午气温高时间隙通风换气,掀开大棚两头适当通风,当温度超过20℃时应将农膜全部掀开。苗期水分要求不多,可以不干不淋水。 定植前15天,逐渐加大通风量和延长通风时间;定植前7天,追施一次稀释10~15倍的腐熟人粪尿,并撤除塑料拱棚;定植前1天,苗床浇透水并用70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液加72%农用链霉素可溶性粉剂400倍液喷雾一次后待移栽。

  ②夏季苗期管理 夏季温度高,雨水多,播好种子后,畦面可用稻草或遮阳网覆盖,幼苗出土70%左右时撤去覆盖物。光照强烈时,盖上遮阳网遮阳。保持苗床土壤湿润,当苗床干燥时于早、晚浇水。定植前7天,追施一次稀释10~15倍的腐熟人粪尿,定植前1天的处理跟冬春育苗同。

  3、整地、定植

  选择地势高、排灌方便、土壤肥力中等偏上的地块栽种,不宜与茄子、番茄、烟草、花生等连作,以免引起土传病害。种植前15天深翻,将土耙碎后,667 ㎡撒生石灰50~100 kg进行土壤消毒。按畦面宽120 cm、畦高30 cm、畦沟宽40 cm整地作畦。在畦面中央开10 cm深的小沟集中施基肥,每667 ㎡施入腐熟粪肥1 000~1 500 kg、复合肥150 kg后用泥土覆盖,整平畦面,春季种植在畦面上覆盖地膜可以提高地温;夏季在畦面上覆盖一层稻草,可防止土壤经雨水冲刷而板结,减少土壤水分蒸发,降低土温,减少杂草孳生。

  当幼苗长有5~6片真叶时,选择阴天或晴天下午定植,每畦栽2行,株距45~50 cm,行距65~ 70 cm,单株或双株种植,定植后及时浇足定根水。

  4、插竹竿

  为防止植株倒伏,特别是土壤肥沃、植株高大的品种需插竿绑苗,用1 m长的竹竿插入植株旁10 cm处,按“∞”形用绳子把植株固定在竹竿上,插竿宜早不宜迟,以免伤到辣椒根系。

  5、水肥管理、中耕除草

  定植后视天气情况浇缓苗水。辣椒根系不耐涝,雨季注意排水,高温干旱季节,表土发白时即可浇水。生长期间根据情况结合培土中耕除草1~2次。 施肥原则是:重施基肥、结果期勤追肥和喷施叶面肥。施足底肥的同时,还应多次追肥,从定植到开花一般需追肥3~4次,以腐熟人粪尿为主:定植成活后即可追施0.2%~0.3%的人粪尿,以利及时缓苗,以后每10~15天追肥1次,到盛花期追1次重肥,每667 ㎡用复合肥20~30 kg、农家肥1 000 kg左右,在植株旁20 cm处开穴施入,埋入土中,等坐住果时,随浇水每667 ㎡追施三元复合肥 25~ 30 kg,追肥时可加入少量锌肥,在喷施农药时可加磷酸二氢钾800~1 000倍液进行叶面追肥。

  6、采收

  辣椒是边开花边结果,果椒要及时采摘,以免影响产量和质量。作青椒的,花谢后15~20天可采收;作干辣椒和泡椒的,必须采收红熟的果实。

  7、病虫害防治

  病害主要有病毒病、猝倒病、疫病、褐斑病、炭疽病、细菌性叶斑病、软腐病、青枯病等;虫害主要有烟青虫、茶黄螨、红蜘蛛、蚜虫等。病虫害防治贯彻预防为主、综合防治的植保方针,采取农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的原则进行综合防控,使用的农药严格遵守其使用浓度、使用方式和安全间隔期,确保农产品质量安全。

  辣椒作为一种日常食材之一,拥有广阔的市场,因此种植效益较高。

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